少人数のグループから団体までOK！いつもと違う宴会「横浜中華街特集」【大珍樓】

　少人数のグループから団体までOK！いつもと違う宴会「横浜中華街特集」　【大珍樓】

横浜中華街・【広東料理】

no.007　大珍樓

上海料理の老舗

128種類のオーダー式バイキングは本場香港飲茶、宮廷料理、フカヒレスープ、北京ダックも食べ放題。

飲み放題付き特選コースなら前菜からデザートまでをゆっくり堪能できます。

●　営業時間／11：00～24：00

●　定休日／年中無休

●　最少催行人員／2名様

●　対応可能最大人員／130名様（大宴会場あり）

　JR石川町駅から横浜中華街に向かい「善隣門」より手前、かわいらしい雑貨店が多い道筋にある「大珍樓」（1）。　こちらのオーダー式バイキング、いただいてきました！　　メニューは定番メニューからちょっと変わったお料理まで、豊富な128品。　まず「人気があるメニューは？」の問いにいくつか挙げていただいたメニューから「芝エビのマヨネーズ和え」（2）。エビはやっぱり人気なのですね。マヨネーズの香ばしい匂いとぷりぷり感は確かにおいしい。お皿にゴロゴロっと盛られた様子もできたてを感じられます。　次は「青野菜の炒め」（3）、中華のくどさを中和するには野菜が欠かせないですよね。あっさり味がお腹を一旦リセットしてくれます。多めに盛られた青野菜は、お料理の合間合間でつまむことができて嬉しい。　そしてちょっと珍しい「芝エビとトマトのおこげ」（4）（5）、目の前で手際良く炒められたおこげにトマトソースがジュワーっと注がれる様子は、見ているのも楽しい。そして、これがかなりおいしい！！トマトソースと聞くとイタリアンな味を思い浮かべるけれど、しっかり中華。女性が好みそう。もう少し食べたいかも…くらいの量がバイキングメニューにはちょうどいいですね。　さらに珍しいモノ続きで「チャーシュークレープ」（6）、甘いのか？辛いのか？と気になって頼んでみると、もちもちの皮に細切りチャーシューと野菜が包まれたものが登場。甘じょっぱ辛い…という複雑な味ながら意外とあっさり完食。思わず白いご飯と一緒に食べたくなる1品。　次に「鶏足の黒豆ソース」（7）も。見た目がややグロテスクだけれど、八角の匂いがそそります。そして身が柔らかくて食べやすい。甘辛く煮つけてあるものをさらに蒸すのか？骨までしゃぶれます。定番の小龍包（8）はジュワーッと出てくるアツアツのスープがあっさりしていてお腹いっぱいでもサラッと食べられますよ。大珍樓には本館と新館があって、それぞれ少人数から100名超まで収容可能。個室も畳のお部屋からテープル、円卓席とバリエーション豊富です。親しい友達とのランチや、親戚の祝いごとや会社の宴会でも喜ばれるお店ですよ。

※ご予算に合わせてお好みのコースをお作りします。

お気軽にお問い合わせ下さい。

オーダー式バイキング　/大人：【平日】 2,480円（税別）【土日祝】2,880円（税別）、小学生：1,500円（税別）、幼児：750円（税別）

本場香港飲茶、宮廷料理、フカヒレスープ、北京ダッグも点心もできたての味が食べ放題

ヘルシー薬膳コース　/ 4,000円（お一人様・税別）

・焼き物前菜盛合わせ

・五目入りポタージュ

・春巻き

・北京ダック肉のレタス包み

・エビとクコの実の炒め

・白身魚の黒酢ソース

・大珍樓特製チャーハン

・タピオカココナッツミルク

・ゴマダンゴ

贅沢海鮮コース/ 6,000円（お一人様・税別）

・真鯛のお刺身

・五目入りフカヒレ

・蟹脚肉のゴマ揚げ

・北京ダック肉のレタス包み

・帆立貝のＸＯ醤炒め

・活き海老のしゃぶしゃぶ

・特製汁ビーフン

・大珍樓特製チャーハン

・タピオカココナッツミルク

・ゴマダンゴ

会席特選コース/ 8,000円（お一人様・税別）

・真鯛のお刺身

・焼き物前菜盛合わせ

・蟹卵入りフカヒレ姿煮

・北京ダッグ

・鮑のオイスターソース

・帆立貝のXO醤炒め

・活き海老のしゃぶしゃぶ

・特製汁ビーフン

・海鮮あんかけチャーハン

・タピオカココナッツミルク

・二種甘味点心盛合わせ

総料理長特選コース/ 10,000円（お一人様・税別）

・広東式焼き物前菜盛合わせ

・真鯛のお刺身

・フカヒレ姿煮

・北京ダック

・二種帆立貝の料理

・ロブスターの炒め

・活き鮑のしゃぶしゃぶ

・特製汁ビーフン

・海鮮あんかけチャーハン

・マンゴー入りココナッツミルク

・四種甘味点心盛合わせ

飲み放題/スタンダードプラン:1,500円（お一人様）、プレミアムプラン：2,000（お一人様）

・サングリア　グラス（赤･白）

・ヱビスビール（瓶）

・紹興酒

・杏露酒

・焼酎

・サワー各種

・ソフトドリンク各種

【プレミアム】上記に日本酒・ウイスキー・ノンアルコールビール追加

【別オーダー】干し梅＋￥220

【別オーダー】レモン（スライス・カット）＋￥330

※ご予算に合わせてお好みのコースをお作りします。

お気軽にお問い合わせ下さい。